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【役立ち度100％】たったひと手間でオシャレ度UP、覚えておきたいアボカド料理 厳選5選[PR]
2014/07/30 13:15
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みなさん、アボカドと聞いたら、何を思い浮かべますか？
「世界一栄養価の高い果実」
「ビタミン・ミネラルが豊富」
「腸内環境美化に良い果実」
色々な効果が期待できるアボカドですが、いざ料理で活用しようと、『料理のアイデアや見せ方に悩むことが多い』という悩みの声を良く聞きます。
そこで今回、アボカドの魅力・レシピ・話題の情報をお届けしているLoveアボカド from メキシコさんに協力してもらい、「たったひと手間でオシャレ度UP、覚えておきたいアボカド料理 厳選5選」をまとめてみました。
【料理編】カリフォルニアロールではなく、アボカドロール
中央には、アボカド、酢飯、そしてお好きな具材（きゅうり、卵、クリームチーズなど）を入れて、一気に巻きます。さらに、薄くスライスしたアボカドをその上にのせ、形を整えればアボカドロールの出来上がり！
【細工編】アボカドハート
アボカドハートとは、料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーターの緑川鮎香さんのアボカド細工アート。誰でも簡単にアボカドハートができちゃいます。ぜひホームパーティーなどの時、チャレンジしてみてくださいね♪
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